풀무원 생라면 자연은 맛있다분석, 라면시장 진출 전략 마케팅

풀무원 생라면 자연은 맛있다분석, 라면시장 진출 전략 마케팅 풀무원-자연은맛있다.hwp 목차 기업소개 1.예전에 라면시장에 도전했던 내용 2.제품소개 3.신라면vs삼양라면vs자연은맛있다 4.라면시장분석 본문 제품소개 : 맵지않고 깔끔한맛, 얼큰하고 진한 맛 두가지 라인으로 출시 1. 기름에 튀기지 않은 생라면 : 유탕라면과 비교해 보면 기름이 손에 묻지 않는다 2. 기름은 90%, 칼로리는 100kcal 낮추었다. 일반 유탕라면-기름 17g 대신에 스프에 맛을 내기 위한 현미유 2g이 첨가되었음 3. 갓 뽑은 생면을 고온에서 단시간 바람건조시키는 풀무원의 혁신적인 바람건조공법을 통해 만들어졌기 때문에 면이 불지 않아 마지막 한가닥까지 쫄깃하게 드실 수 있다. 트리플롤러 : 3개의 롤러로 치밀한 면대를 형성하여 쫄깃하고 맛있는 면발이 형성 바람건조 : 기름에 튀기지 않고서도 갓 뽑은 생면 그대로를 고온에서 단시간에 바람 건조하여 마지막 한 가닥까지 쫄깃하다 발포 : 면 조직 내 미세한 공극을 주어 부드러운 식감과 스프의 조화도를 향상시켜준다. 4. 엄선된 자연재료를 우린 국물맛 7가지 화학적 합성첨가물 無첨가 일반 라면에 들어가는 7가지 합성첨가물 무첨가 풀무원 생라면은 표고버섯, 무, 양파, 양배추, 고추 등 엄선된 자료를 사용하여 본연 깔끔하고 깊은 국물맛을 낸다. 본문내용 한 바른먹거리, 고객님의 건강까지 함께하는 기업 -과거 두부, 콩나물 등은 본질적으로 상표명에 대한 인식이나 차별성을 갖기 힘든 제품이었다. 그런데 80년대 석회두부사건과 농약을 뿌린 유해 콩나물 등이 사회적 이슈로 등장하면서 소비자들은 무공해 식품과 믿을 수 있는 식품을 원하게 되었고 풀무원이 소비자들의 잠재욕구를 기존의 식품회사가 생각지 못한 방법으로 구체화 시켜줌으로써 동네 반찬가게에서 되는대로 사던 식품을 상표를 통해 선택할 수 있는 식품이라는 인식을 만들었습니다. 풀무원 사회지향적 마케팅 컨셉트를 활용하여 소비자의 인식에 기업이 자연 친화적이란 사실을 소구하고 있습니다. 예전에 라면시장에 도전했던 내용 1. 1995년 - 풀무원,생라면 -유통기한 5일 고급품 으로 촉촉한 상태의 면발과