2013년 5월 2일 목요일

웰빙과자 VS 일반과자 영양 비교

웰빙과자 VS 일반과자 영양 비교
웰빙과자 VS 일반과자 영양 비교.pptx


목차
웰빙과자
닥터유 & 마켓오 & 마더스핑거
유사한 일반과자와 웰빙과자간의 비교
웰빙과자의 문제점
과자고르는 법









본문
닥터유(Dr.You)시리즈
설명: 닥터유 시리즈는 서울대병원 가정의학과의 유태우 박사팀과 공동연구개발한 제품이다.
그 프로젝트의 첫번째로 트랜스지방을 낮추는 것이다. 트랜스지방은 비만과 심혈관 질환의 대표적 주범이다.

두번째는 포화지방이다. 포화지방 또한 동맥경화와 심근경색을 유발하는 지방이다. 기존 스낵제품의 1/4, 최대 83%까지 낮추었다.

세 번째는 콩기름 잉크로 인쇄한 친환경 포장지를 사용한다.


이 원재료명을 보면 알 수 있듯이 닥터유 시리즈는 밀가루 대신 통밀이나 이천 쌀, 콩, 각종 과일을 섞은 제품 등 다양하게 출시되어있다. 맛 또한 기존의 과자들에게 뒤지지 않아 많은 사랑을 받고 있다. 최근엔 아이들을 위한 전용 과자 골든키즈 까지 출시하였는데 호박, 시금치, 당근이라는 아이들이 싫어하는 야채를 과자로 탈바꿈 시켜 유혹하고 있다.



본문내용
.You)시리즈
트랜스지방 ↓
포화지방 ↓
콩기름 잉크로 인쇄한
친환경 포장지 사용

Ⅰ .웰빙과자CASE1- 닥터유(Dr.You)시리즈
원재료명

영양성분표(닥터유에너지바)
포장지
(닥터유임실치즈쿠키)

Ⅰ.웰빙과자CASE2 - 마켓오(Market O)시리즈
순수한 재료, 순수한 과자
합성첨가물, 쇼트닝,
마가린, 색소 첨가 X

* 마켓오 cf 동영상
http://kjy3297.blog.me/20114689855

Ⅰ .웰빙과자CASE2 - 마켓오(Market O)시리즈

style.visibility원재료명 (마켓오 순수감자 프로마즈)
영양성분 (마켓오 순수감자 프로마즈)

포장지
(마켓오 순수감자 프로마즈)

* 기사- 세균 검출된 마켓오미니클래식
마켓오 미니클래식 세균 검출, 기준치 14배 넘
 

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