화학공학 전분계와 과일을 이용한 바이오 에탄올 제조

화학공학 전분계와 과일을 이용한 바이오 에탄올 제조 [화학공학] 전분계와 과일을 이용한 바이오 에탄올 제조.pptx 목차 실험 목표 실험 변수 실험 결과 결론 및 해석 아쉬운 점 참고문헌 본문 실험 결과 쌀, 사과 선택 이유 - 실험 재료비 절감 - 반복적인 실험으로 정확성 (2번씩 실험을 하여 평균값을 구함.) - 경향성 결론 해석 물 100ml 물이 적으면 부패, 물이 많으면 더 많은 양의 효모 필요 발효기간 1주 발효시간이 길면 부패 효모 - 거북표 술을 만들기 위해 공업적으로 제조된 효모 본문내용 (다양한 변수) 실험 변수 <실험 방법> 재료를 선별한 뒤 물을 섞는다. α-아밀라제를 넣는다. 효모를 넣는다. 일정기간 발효를 시킨다. 재료의 종류 물의 양 효모의 종류 발효기간 실험 변수 재료의 종류 고구마, 감자, 쌀, 배, 사과 물의 양 100ml, 167ml 효모의 종류 누룩, 거북표 효모, 이스트 발효기간 1주, 2주, 3주 실험 결과 농도와 수율 구하기 실험 결과 실험 결과 물 167ml, 시료 10g, 누룩, 발효기간 1주 쌀, 사과 실험 결과 쌀, 사과 선택 이유 - 실험 재료비 절감 - 반복적인 실험으로 정확성 (2번씩 실험을 하여 평균값을 구함.) - 경향성 실험 결과 물 (167ml, 100ml) 물 100ml 실험 결과 기간 (1주, 2주, 3주) 발 참고문헌 고효율 바이오 에탄올 생산을 위한 최적 전처 리 공정 탐색 및 동시당화발효 공정 연구 바이오에탄올 원료작물 개발 현황 및 연구 계획 자동차 연료용 에탄올 생산 현황과 전망 2, 박 정진, GLBRC, Michigan State University - 네이버 백과사전